Sabato 18 maggio dalle ore 16:00 alle ore 17:00
Cité internationale de la Gastronomie de Lyon – 4 Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu 69002 LYON – Salle Gastronomie
Conferenza di Laura Giovenco Garrone in francese, Delegata dell’Accademia Italiana della Cucina di Parigi Montparnasse sul tema della Storia della Cucina Italiana a Fumetti: il progetto, le sezioni e alcune ricette. l
Il pubblico potrà procurarsi il volume in lingua italiana (Storia della Cucina Italiana a Fumetti – Milano : Bolis : Accademia italiana della Cucina, 2021).
Per prenotare, cliccare sul link seguente: grandlyon.com/cite-gastronomie