Mercoledi 15 aprile alle ore 11:00
Institut Culturel Italien (3° piano – Salle Berlin/Roma) 18, rue François Dauphin 69002 Lyon
Marika Mannino, Direttrice della Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Sicilia, terrà una Masterclass tecnica e sensoriale di vini di 6 territori della Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Sicilia, rivolta a Ristoratori, Sommelier, Wine buyer e Stampa specializzata.
Una narrazione guidata attraverso sette vini e sei vitigni autoctoni, rappresentativi della biodiversità dell’isola, analizzando il legame tra suolo, microclima, vitigno e narrazione del territorio.
I sette vini Territoriali in Degustazione:
– Mazara: La freschezza e la sapidità del Catarratto.
– Il Val di Noto: L’intensità e la struttura del Moscato di Siracusa.
– Agrigento e la Valle dei Templi: Il Nero d’Avola.
– L’Eleganza Vulcanica: I profili minerali dell’Etna e del Nerello Mascalese.
– Monreale DOC: L’eccellenza delle colline palermitane con il Perricone.
– L’Identità del Marsala: Il fascino del Grillo e del vino perpetuo.
Degustazione per un massimo di 15 persone su prenotazione – Tariffa : 10 euro
Posti disponibili esauriti