Dal 13 al 29 novembre
Thème de cette édition A tavola con la cucina italiana: il benessere con gusto / À table avec la cuisine italienne: le bien-être avec goût
Organisation d’une série d’événements: inauguration et présentation de la Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde, projections de films sur la cuisine et les territoires, masterclass et ateliers de cuisine…
L’Institut Culturel Italien de Lyon, à l’occasione de la semaine de la cuisine italienne, a imprimé le volume Storia della cucina italiana a fumetti, dalle tagliatelle etrusche al Tiramisù / L’histoire de la cuisine italienne en bande-dessinée, des tagliatelles étrusques au Tiramisù, créé par l’Académie Italienne de la Cuisine, en italien et en français.
Il s’agit de l’histoire fascinante de la cuisine italienne, pour la première fois sous forme de bande-dessinée, afin d’illustrer de façon simple les plats principaux qui caractérisent la cuisine traditionnelle de nos jours.
Livre en consultation et présenté lors des activités de la SCIM à Lyon et auprès d’établissements scolaires lyonnais.
Informations et programme détaillé : cliquer ici.
