Mercredi 15 mai à 19h
Istituto Italiano di Cultura di Lione, Loft – 18 rue François Dauphin 69002 LYON
Evénement d’inauguration des Journées de l’oenogastronomie italienne à Lyon sur les thèmes de la nourriture saine et durable et de la tradition italienne.
Projection du film I Villani de Daniele De Michele, avec l’introduction de l’artiste Yuri Romagnoli.
Ce documentaire nous immerge dans le quotidien de quatre villani (« rustres » en italien). Ils sont maraîchers, éleveurs ou pêcheurs en Italie et ont choisi de travailler à la manière de leurs ancêtres. Ils se confient sur leur passion pour leur métier et leur amour d’un terroir infiniment riche, matière première d’une gastronomie traditionnelle menacée d’extinction.
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