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L’ITALIE AU MENU. SANO E BUONO : « Les comportements alimentaires expliqués par les neurosciences pour toute la famille ».

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Samedi 18 mai de 14h15 à 15h30

Cité internationale de la Gastronomie de Lyon – 4 Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu 69002 LYON – Salle Gastronomie

Conférence de Carol Coricelli, chercheuse en neurosciences travaillant au Centre de Recherche de l’Institut LYFE. Elle a acquis une expérience de recherche internationale en Suisse, au Canada et en Allemagne. Ayant publié un ouvrage grand public intitulé Guida per cervelli affamati , elle intervient sur le thème Les comportements alimentaires expliqués par les neurosciences pour toute la famille.

Pour réserver, cliquer sur le lien suivant : grandlyon.com/cite-gastronomie

 

  • Organisé par: Institut Culturel Italien de Lyon, Consulat Général d'Italie à Lyon, Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon,
  • En collaboration avec: Institut de Recherche et d'Innovation Lyfe